这是一个说长不长，说短也不短的假期,有时候让我无所事从。天气是那么的好,阳光暖暖的,轻轻的舔着我的脸……我记得小时侯最惬意的事就是沐浴在阳光里,啃一个大苹果,趴在沙发上,翻一本漫画书。阳光洒在红通通的苹果上,我的脸也是红的吧!也许是苹果的光反照在脸上吧!我想。是不是人越大就越难满足呢?现在身边有阳光,有苹果,有书,有该有的一切,可为何心却象苍老已久。生活中没有了悸动,没有了惊喜,没有了渴望。

    当我在家闲来无事的时候，看见了我家闲置已久的烤箱，突然就想把它利用起来。那做什么呢，问邻居姐姐借了两本烘焙书，翻了翻，觉得我这个从未做过的新手，还是简单点吧，看中了核桃酥。

    核桃首先是一种高蛋白、高脂肪的干果，其次是含有丰富的钙、铁、磷、铜、镁、钾元素，还含有叶酸、泛酸、维生素B1、B2、B6，水分含量极少。味甘，性平温，微苦涩。入肾、肺、大肠，可补肾、固精壮腰、温肺止喘、润肠通便、破血祛瘀。对血滞闭经、血瘀腹痛、跌打损伤有一定改善作用。

    下面奉上步骤，

    1.准备好材料，核桃仁烤熟掰碎。我用170度烤了10分钟
    2.油倒入盆中过筛入糖粉加入盐搅拌均匀
    3.倒入蛋液混合，这时候面糊会有点乳化，变得稠稠的。

    4.过筛入低粉和小苏打，用刮刀拌匀
    5.放入核桃碎拌均匀就好了
    6.等分为16个小球，一个约为20g。按扁后刷上蛋液撒上黑芝麻
    7.放入预热至180度的烤箱中烤约20分钟。压得薄的时间可以适当缩短些，颜色金黄就可以出炉了

图文：杨柳

指导老师：刘灵杰

编辑：某某同学（通讯社同学填写）